quarta-feira, 30 de setembro de 2009

SIMPLE CHIC

Tão lindo e sem nenhuma afetação! Adorei tudo!
Bar de cookies e cupcakes = Delícia
Lembrancinhas = Geléia de damasco
Mesas comunitárias com flores em vidrinhos = Eco friendly

Maçãs verdes = Marcadores de lugar
Menu bacana = Grelhados e saladinhas bacanas
fonte : 100layercake
Convite Personalizado = Fofo e com a cara dos noivos






terça-feira, 29 de setembro de 2009

BÔNUS MULTIPLICADOR DO SOCIAL


Ontem participamos do evento de lançamento do Bônus Multiplicador do Social. A iniciativa partiu do Sr. Wlademir Araújo ( Relevos Araújo) em prol de várias instituições beneficientes!

O Bônus funcionará da seguinte maneira: A noiva entra no site da Constance Zahn e compra um caderno de descontos (no valor de R$ 150,00), este " caderninho mágico" virá cheio de cupons com descontos e/ou benefícios oferecidos por 68 Top Fornecedores do segmento de casamentos, um luxo!
A festa aconteceu no Espaço Araguari que estava lindo com Decor By Bendita Festa.

Meninas, não deixem de comprar o Bônus, além de ajudar vocês ainda terão MUITAS VANTAGENS junto aos fornecedores!

terça-feira, 22 de setembro de 2009

COMA O ARRANJO!!





Eu sou apaixonada por flores e acho que em festas mais requintadas NADA substitui os centros de mesa, mas em eventinhos menores e mais casuais acho que vale a pena colocar "arranjinhos de comer"...

Crisps com pastinhas, azeites diversos com grãozinhos de flor de sal, antepastos delícia... Já fizemos em algumas festas e foi sucesso total!!

segunda-feira, 21 de setembro de 2009

BENDITA FESTA





Eu sou fã declarada! O trabalho dessas meninas é íncrivel e super organizado... Fizemos um casamento lindo em Campos do Jordão ! Tudo lindo, cheio de bossa e charme. As meninas criaram plaquinhas fofas para sinalizar o local da festa ( todas pintadinhas a dedo por elas mesmas), os bem casados ficaram em uma cesta de bicicleta e as alturas dos alimentos foram livros antigos. O resultado foi uma festa mágica!!

Além de fazerem festas lindas, as meninas ainda tem um blog bacanérrimo: O dia de festejar que é cheio de dicas lindas e chiques para todo tipo de festas, desde o noivado, passando pelo chá de panela, casamento, chá de bebê e festa dos pequenos!! ADOOOORO!












Vale a pena conferir!

domingo, 20 de setembro de 2009

FASHION CONE

fonte: hostess with the mostess

Aqui no buffet nós usamos MUITO os cones, de papel, folha de bananeira, telinha... Eu acho prático para um coquetel. Costumamos colocar mix de sementes e frutas secas com nossos temperinhos especiais e todo mundo ama...


Quando vi estes cones zebrados lembrei na hora de uma amiga chiquérrima que mora em Maresias. Pati amada esses são para você e AnaLú!!

sexta-feira, 18 de setembro de 2009

LANCHINHO CHIQUE





Estou ansiosa para um eventinho muito especial que vamos fazer logo mais... O tema é um lanchinho chique e fiquei super inspirada pelas fotinhos abaixo...

Depois posto as fotos do NOSSO evento.






quarta-feira, 9 de setembro de 2009

BAR DE CEVICHES











Há um tempo atrás, quando os ceviches ainda não eram "moda", ousamos em montar um bar de ceviches super lindo na casa da Serpui Marie, a festa saiu na Casa Claudia com fotos lindas do Rômulo Fialdini... Modéstia parte ficou tudo tão lindo que resolvi postar! Espero que vocês também gostem!!

quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Alimentando a alma gourmet

Nesses dias de "culinária techno", chefs cientistas, cozinhas - laboratório, dias em que cozinhar - um ato que requer muito mais amor e instinto do que conhecimento de átomos e moléculas - se transformou num exercício de física aplicada e química molecular, poucas coisas podem ser inspiradoras para alguém que, como eu, ainda não se rendeu aos procedimentos high tech, desconstrutivos e ultra modernosos na cozinha profissional...
Mas o chef francês Michel Bras e seu trabalho me fizeram sair de trás das bancadas e baixar o fogo das panelas para vir à frente do computador postar no blog da Dani pela primeira vez!!
Em seu restaurante- hotel na região de Auvergne, na França, famosa por maravilhosos queijos e grande tradição gastronômica, o autodidata sr. Bras ao lado de seu irmão Sebastien, une nostalgia e vanguarda, globalização e administração familiar, sofisticação e simplicidade, tudo colocado no "simples branco puro " de seus pratos, como ele mesmo diz.


Muito mais do que simplesmente alimentar as pessoas, alimenta suas almas com a harmonia de seus sabores, que trazem referências da região e e sua herança gastronômica, sua hospitalidade, as vistas panorâmicas à perder de vista das paisagens de paz dos campos floridos do Sul da França, contrastando com a moderna porém aconchegante estrutura do restaurante, dos quartos, e a atençao aos detalhes - aos mínimos detalhes.

Bras é diferenciado em tudo, desde a maneira como lida com sua equipe - nas segundas feiras, o restaurante fecha e o chef leva o staff para atividades que vão desde colher uvas até jogar um futebolzinho - até a sua relação com hóspedes mirins que volta e meia passam por seu restaurante. O chef criou um menu exclusivo para crianças, que serve legumes com molhinhos variados, sopa de abóbora, e outras delícias para pequenos gourmets.



Para quem vai ao Bras sem a companhia divertida dos pequenos, visando momentos de descanso, ou ainda numa romântica Lua- de- mel, a experiência gastronômica não será menos especial...

Como um artista, derrama molhos com pincéis, produz em seus pratos uma viagem por sua terra natal, com detalhes em pratos como o Foie gras e maçã verde apimentada, com beterrabas e framboesas, ou então o "Gargouillou", uma salada composta por 40 itens entre vegetais, flores comestíveis, ervas e sementes, montada à la minute, sempre diferente, sempre linda. A comida é apresentada de uma maneira que insinua um jardim de outono, uma paisagem da qual nada poderá distrair seus olhos...


Se não bastasse toda essa atividade, Bras ainda se dedicou a elaborar, em parceria com a Kai, (http://www.braskai.net/) fabricante artesanal de facas japonesas de alta qualidade, verdadeiras obras de arte em forma de facas de cozinha, feitas à mão, com riqueza em detalhes, como número de série, cabos anatômicos, corte super confortável... de novo, coisa de artista.

Será que há mais alguma coisa a dizer sobre esse fantástico e admirável chef de cozinha... Bem talvez seja melhor deixar que cada um descubra mais sobre Michel Bras por conta própria. Vale a dica que o melhor caminho para chegar ao Bras é pelo Sul, para ir sentindo, nas paisagens da planície de Aubrac, um pouco do que lhe espera nesse lugar mágico...


http://www.michel-bras.com/