segunda-feira, 29 de novembro de 2010

BATIZADO FOFO!

Semana passada fizemos um almoço de batizado super fofo para a Marina que é irmã da Mariah do Blog da Mariah, a Marina é super delicada e queria um menu leve com ênfase nas entradinhas, criamos um menu cheio de delicinhas servidas em potinhos e tacinhas decristal. A Jú Françozo da Happy Happenings foi quem cuidou de toda e produção e decoração do evento, a Jú sempre se esmera nos detalhes e a festa ficou linda demais!!




fotos: http://alineepatricia.wordpress.com/ via BlogdaMariah


segunda-feira, 1 de novembro de 2010

CASAMENTO COM LUZINHAS!

Um evento de sucesso depende e MUITO da integração de todos os fornecedores, se todos estiverem em harmonia a festa sempre será um sucesso!

Esse casamento é a prova viva disso, fornecedores integrados e com um único objetivo: ver todos felizes! Conseguimos! A festa estava linda e foi muito elogiada!

O casamento aconteceu na fazenda da familia do noivo, um lugar mágico no topo de uma montanha onde tudo que se podia ver eram campos verdes. Deus foi gracioso e ainda os presenteou com uma noite linda, cheia de estrelas, fora a lua que mais cheia não podia estar!

O que os noivos queriam era uma festa animada, sem "paradas" para jantar, por isso optaram pelo Menu Degustação. Ilhas lindas e cheias de comidinhas deliciosas recepcionaram os convidados que se encantavam com a apresentação e sabor de cada preparação, nossas copeiras super fofas se encarregaram de servir mini porções quentinhas (a famosa polentinha de coração não faltou), champanhe ultra gelada, bar de caipirinhas exóticas, tudo contribuindo para uma noite de sonho!

Foi tudo lindo! E o melhor os noivos e os convidados amaram!

Ficha técnica -

Assesoria - Vivi Farah
Decor - Bendita Festa
Buffet - Zest Cozinha Criativa
Doces: Maria Brigadeiro





quinta-feira, 21 de outubro de 2010

OLHA A GENTE AÍ!!




Gente, eu sei que é meio cafona, mas TODA vez que sai alguma coisa sobre o Buffet eu choro de emoção e agradeço a Deus por tudo o que Ele tem feito nas nossas vidas, nada seria possível sem Ele!

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

PARA MINHA PRIMA FLÁVIA!





Fiquei muito feliz quando recebi a ligação da minha prima dizendo que ia casar. Ela já mora com o namorido e os dois tem um filhinho lindo chamado Pedro. Eles moram no interior e o padre da cidade achou que já estava "na hora" deles oficializarem a "situação"...

Para quem não sabe a Laura que trabalha aqui no atendimento é minha prima e a gente estava curtindo ficar iventando coisinha fofas para o casamento da Flá, tags, bar de caipirinhas com canudinhos estilizados, bandeirinhas mil, enfim tudo para uma festinha gostosa lá em Monte Alto.

Esse post é para ela! Prima querida, te desejo tudo de melhor que a vida tem!

As fotinhos acima foram algumas que eu e a Lau nos inspiramos para dar "cara" ao casamento da Flá!

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

CONTO DE FADAS

Sabe esses casamentos tipo conto de fadas? Foi essa a sensação que tive quando entrei no Iate Clube de Santos. A Noiva, produtora da VOGUE NOIVAS, chegou ao Buffet sabendo exatamente o que queria, um jantar elegante e impecável para os seus 80 convidados! Pena que as fotos não conseguem mostrar a energia do lugar, estava tudo lindo e a gente podia sentir o amor e a alegria da familia no ar!

Me emocionei muito naquela noite!

Vou contar para vocês que o primeiro casamento em que trabalhei foi na minha época de faculdade, fazia parte do estágio trabalhar no salão e lá estava eu com uma bandeija cheia de taças de champanhe esperando a hora do brinde, quando a noiva desceu as escadas art deco do Grande Hotel São Pedro eu fiquei tão emocionada que comecei a chorar em cima das taças , tomei uma bronca do maitre, eu não devia expressar minhas emoções... rs



















quarta-feira, 29 de setembro de 2010

A FESTA DAS BAILARINAS

Gente, ando muito distante, as coisas estão tão corridas aqui no buffet que não tenho tido tempo de parar para escrever e ficar mais próxima de vocês! Hoje recebemos um telefonema de uma cliente que ligou para cobrar novos posts... Que vergonha!

Essa festinha teve um gostinho especial, trabalhamos em conjunto com grandes amigos e isso torna tudo mais gostoso, foi uma tarde mágica, cheia de bossa e muito amor!

Os docinhos eram todos da Jean et Marie, lindos, deliciosos e cheios de detalhes foram a grande sensação da festa, todos os convidados ( inclusive eu hihihihihi) mal podiam esperar pela hora do parabéns para "atacar" aquela mesa.

A decoração fofa foi da Bendita Festa, nem parecia que estávamos em um salão de festas, as meninas criaram um ambiente de sonho com cores pastéis, luminárias coloridas e um painel de fitas de cetim que eu nunca tinha visto, para variar, arrasaram!

As comidinhas eram todas Zest kids, hamburguinhos saudáveis, pipocas com queijinho e doguinhos assados fizeram a festa das crianças e dos adultos ! Além dessas delicinhas todas, montamos uma mesa de antepastos para os adultos seguida de um risotinho quentinho.


 










 










 











segunda-feira, 2 de agosto de 2010

SPICY WEDDING DAY - MESA DELÍCIA

Nossa, que delícia foi participar desse evento... A noite estava linda, os parceiros eram amigos queridos, enfim, tudo contribuiu para o sucesso!

Apresentamos um pouquinho do nosso Menu Degustação. Todo mundo ficou encantado com o mini taco de pato confit ( tenho que admitir que é incrível mesmo rs) e com a compota de figo ao porto que acompanhava o brie quentinho, fora a polentinha de coração que sempre encanta!

Fiquei feliz quando o pessoal da Spicy disse que o ZEST tinha sido o MELHOR buffet que já passou por lá!

No fim, já cansada depois de um dia todo de muito trabalho, concluí que fazer o que a gente ama é bom demais!!



segunda-feira, 26 de julho de 2010

INTEGRAL COM BOSSA

Desde que contei sobre o menu Vegan que fizemos para o Moby, temos recebido muitos emails com solicitações de onde encontrar produtos integrais gourmet, por isso resolvi dividir com vocês um fornecedor especial... Os pães integrais do pessoal da Glacê são os melhores do mundo, recheios inusitados e super saborosos, pão fofo e muito amor são os ingredientes usados pelo Chico Melo e sua turma, fora os preços que são óóóóóótemos!!!

Glacê - 6141-5013 / 7337-5366

terça-feira, 20 de julho de 2010

SPICY WEDDING DAY

Meninas! Estão todas convidadíssimas! É só ligar lá na Spicy e falar que foram convidadas pelo ZEST!